• Kategori

  • Archives

    • Ads Link

    « Kehamilanku - part 2 | Home | TW dan Sarangan »

    Brownies Kukus

    By aik | August 3, 2007

    Waktu demam browkus (brownies kukus), di milis NCC (Natural Cooking Club) beredar berbagai macam resep browkus. Beberapa resep udah aku coba tapi yang cocok dengan seleraku yang mirip ini. Ada beberapa tips yang aku dapet di NCC. Resep ini aku gabungin dari resep yang aku dapetin di milis NCC dan  resep dari tetangga tanteku. Hasilnya seperti ini neh.

    brokus.JPG

    Bahan :
    4 btr telur
    200 gr gula pasir
    1/2 sdt ovalet
    100 gr tepung terigu segitiga
    50 gr coklat bubuk
    1/4 kaleng SKM coklat ( 2 sachet SKM coklat)
    100 ml minyak goreng

    cara :
    - kocok telur, gula, ovalet sampai mengembang dan putih.
    - masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, sedikit demi sedikit bergantian dengan SKM coklat. Kocok rata dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata.
    - masukkan minyak goreng, aduk rata.
    - masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega.
    - kukus dengan dandang  yang sudah menghasilkan banyak uap panas dengan api sedang agak kecil selama 30 menit sampai matang.

    Topics: favorite foods |

    4 Responses to “Brownies Kukus”

    1. dadan Says:
      August 7th, 2007 at 10:23 am

      mau dunk de, klo bikin lagi kirim kirim ke rumah sepotooonngg aja ya :)
      sepertinya yummy banget …

    2. p2t Says:
      August 26th, 2007 at 10:15 am

      makasi ya…………

    3. p2t Says:
      August 26th, 2007 at 10:19 am

      btw mbak, aku suka bgt makan brownies, juga suka masak… makasi ya

    4. Mela Says:
      January 16th, 2008 at 2:02 pm

      Nyesel deh, baru lihat halaman ni.
      Jadi tambah inspirasi neh…
      Sering2 posting ya mbak aik..

    Comments